
当涉及到河南的传统美食时,他可能给人们留下了深刻的印象。
其中包括Henan Province Xihai市的Xiaoyao Hu La Tang,以其独特的生产技术以及辛辣而丰富的风味而闻名。 2021年,西瓦瓦县的小休拉汤生产技能被包括在无形文化遗产的代表项目名单中。
这个汤碗需要多少成分?
在每周的黄金秋季中,有一个收获场景。
在成朱伊县,天津农业专家合作社今年种植了“ Zhoumai 49”,他获得了完整的谷物,正色和优质的保险杠的收获。
在Huaiyang区,每日新鲜收获的谎言被干燥,包装并彼此抬起。中国村民的村民是Zhengji市的村民,是该镇著名的种植园专家。 “七个黄色的核和软紫色的建议意味着约会已经成熟。这是选择它的最佳时机。
在森林旁边的沟渠旁边,您可以看到当地的自由排名龙虾偶尔游荡。在Cabra de Huaishan的繁殖基地的标准化繁殖圈中,工作人员可以喂食新鲜的食物和干净的笔。龙虾山羊的生长过程中许多龙虾树的名称。他们有嫩肉,是地理展览的国家保护产品。
面粉,每天,山羊肉龙虾...这些高质量的周库被整合到小城市的辛辣汤碗中。
呼啦汤中有20多种香料,包括来自世界各地的辣椒和豆蔻。 “唐的味道可以在这里隐藏在这里,向东,西,南和北部收集香料,”小野女在小城市的Gaojia Hu La Tang的继任者Gao Peng说。
高彭的父亲高昆申(Gao Qunsheng)花了40多年的时间创建了一家街头商店在著名的当地品牌Hu La La,Gao Qunsheng。它每年都建造并出售1000万hu汤。 Gao Quneng在他的一生中经常去研究重要的材料,并调查了重要材料的起源,以使客户保证。
为什么这么多人爱上这汤
在2023年,该国的第一层城市由敞开的胡拉坦(Hu La Tan)浪潮导演。 12月,唐(Gao Quneng Hu)唐(Gao Quneng Hu)在北京开设了第一个分支机构。小米(Xiaofang)是亨南(Henan)的本地人,在北京工作了很多年,非常兴奋。
唐为什么有这么多粉丝?回顾历史,它可能与小城市的水运输密切相关。
小米市曾经是平原中部地区的主要水和干旱的脑袋,而弗拉坦(Fratan)是肖亚奥奥(City of Xiaoyao)的水手,水手和商人的“最爱”。喝了一个热呼啦汤碗后,它令人耳目一新。
唐抓住了河南人民和圣人的心从南向北进食的奥马赫。 “来自其他地方的许多人来喝汤!”河南省无形文化遗产项目的代表继承人Jan Fenggea(Xiaoyao hu la la la la la汤制作)说,其他地方的车手经常在离开时喝汤并打包一些热水瓶。
最近,高芬去了四川的成都验证了两个分支机构的运营状态。 Gao Peng说:“大多数客户说四川的真实方言。河南的人们并不是唯一喜欢Hulatang的人。”
如何处理这个汤碗
苏普犬如何成为当地的支柱行业来丰富人们?
在小火的呼啦圈工业园区,“老挝扬jia”的呼啦汤是标准化的,用于生产“ Hou Yangjia”。车间机器徘徊,工人迅速将呼吸草汤袋粉末分类。
“我们目前有10条以上的生产材料一年度产出值1.5亿元人民币。我们开放销售渠道,例如超市和电子商务的实时传输。我们已经建立了一个物流分销中心。“ Henan” Laoyangjia“ Food Co.,Ltd。说,该公司总经理Niu Yueyi表示。
目前,小镇有16种呼吸草调味品,该调味品开发了60多种产品,以满足几位消费者的需求。
一个数据系列表明,唐是“活的”。 Ciaoyao市有16,000人Hu La Tang的Dirigen业务,大约有4,600家商店正在运营,收入增加了10亿元人民币。西瓦县目前在全国各地分发了120,000个“制作汤的人”。如今,FLA汤行业正在促进西瓦县的支持行业,例如Vermicelli,面筋,芝麻油,陈年的醋加工和绿色洋葱种植园。大约200,000人参与相关行业,年产率超过4 Billion yuan和当地农产品加工的转化率超过75%。西瓦县(Xihua County)组成了一个完整的呼吸草汤工业连锁店,该连锁店将种植,加工,运营,销售,培训和服务整合在一起。
如何将唐带入世界? Henan Catering and Action行业协会主席Zhang Hailin提出了LTO,需要采用“标准化,品牌和国际化”策略。西瓦县迈出了重要的一步。该县将特别建立一个与中国烹饪协会和其他组织有关的汤FLA工业发展中心,共同制定标准行业系统,标准化标准技术培训,对原材料的监督,商店装饰管理的监督,并积极地提高标准化水平。
对于中央平原上的人们,这种热的香气代表了永远无法逃脱的怀旧。由于小镇的石头平板电脑是carv埃德(Ed),“汤碗在中央平原上,一汤匙辣,看到了他一生中的一半。”这碗汤很长一段时间都克服了食物,并已成为一个独特的文化品牌。
“人气日”(第十版,2025年9月25日)
(编辑:hao siyuai,yandi)
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